Descrizione
Acquisto diretto dal produttore
Metodo 1934 è prodotto, filtrato, conservato e confezionato direttamente da Dianto nel nostro stabilimento in Calabria.
In caso di danneggiamento durante il trasporto, contatta la nostra assistenza: provvederemo alla sostituzione del prodotto.
Perché scegliere Metodo 1934
Metodo 1934 è pensato per chi desidera utilizzare ogni giorno un olio extravergine monocultivar Carolea equilibrato, versatile e adatto sia alla tavola sia alla cucina.
- 100% olive Carolea
- Filiera controllata direttamente da Dianto
- Olive lavorate entro quattro ore dalla raccolta
- Estrazione a freddo con impianto a due fasi
- Olio filtrato e conservato sotto azoto
- Bottiglia in vetro scuro da 500 ml
Il carattere della Carolea
Al naso è fresco e armonico, con sentori di oliva appena raccolta, erba e mandorla verde.
Al palato presenta un gusto equilibrato e persistente, con note amare e piccanti ben integrate.
Il suo profilo versatile accompagna gli ingredienti senza coprirne il gusto e lo rende adatto all’utilizzo quotidiano.
Abbinamenti consigliati
Ideale su bruschette, insalate, zuppe, legumi, verdure, sughi della tradizione mediterranea, carni bianche e pesce.
Può essere utilizzato sia a crudo sia in cottura, accompagnando con equilibrio preparazioni delicate e piatti di media struttura.
Il metodo Dianto
Cultivar: 100% monocultivar Carolea.
Origine: olive coltivate nei nostri oliveti in Calabria.
Raccolta: ottobre 2025.
Tempi di lavorazione: molitura entro quattro ore dalla raccolta.
Estrazione: ciclo continuo a due fasi con estrazione a freddo.
Filtrazione: olio filtrato dopo l’estrazione.
Conservazione: cisterne in acciaio inox, sotto azoto e a temperatura controllata.
Acidità: valore rilevato alla produzione ≤ 0,4%.
Filiera: oliveti, frantoio, conservazione e confezionamento controllati direttamente da Dianto.
Perché scegliere la bottiglia da 500 ml
La bottiglia in vetro scuro contribuisce a proteggere l’olio dalla luce durante la conservazione.
Il formato da 500 ml è pratico da utilizzare ogni giorno a tavola e permette di consumare il prodotto con regolarità dopo l’apertura.
È la scelta ideale per conoscere Metodo 1934, accompagnare la cucina quotidiana o comporre una selezione regalo.
Conservare la bottiglia ben chiusa, in un luogo fresco, asciutto e lontano dalla luce diretta e da fonti di calore.
Domande frequenti
Per apprezzarne al meglio profumi e caratteristiche, consigliamo un consumo regolare dopo l’apertura e di richiudere sempre correttamente la bottiglia.
Come devo conservare il prodotto?
Conserva la bottiglia ben chiusa in un luogo fresco, asciutto e lontano dalla luce diretta, da fonti di calore e da forti sbalzi di temperatura.
Perché viene utilizzato il vetro scuro?
Il vetro scuro contribuisce a proteggere l’olio dalla luce, una delle principali cause del deterioramento delle sue caratteristiche nel tempo.
Posso utilizzare Metodo 1934 anche per cucinare?
Sì. Metodo 1934 può essere utilizzato sia a crudo sia in cucina. Il suo profilo equilibrato lo rende particolarmente adatto all’uso quotidiano.
Qual è la differenza rispetto a Terra Madre?
Metodo 1934 è il nostro olio extravergine monocultivar Carolea convenzionale, equilibrato e versatile. Terra Madre è invece la nostra linea certificata biologica, caratterizzata da una gestione agronomica dedicata.
Qual è la differenza rispetto alla Bag in Box da 5 litri?
L’olio appartiene alla stessa linea Metodo 1934. La bottiglia da 500 ml è indicata per il primo acquisto, per l’utilizzo a tavola e per le confezioni regalo. La Bag in Box è pensata come scorta familiare per un consumo quotidiano più continuativo.
Dove viene prodotto?
Metodo 1934 è prodotto, filtrato, conservato e confezionato direttamente da Dianto nel nostro stabilimento in Calabria, utilizzando olive provenienti dai nostri oliveti.
In quanto tempo viene consegnato?
La consegna indicativa avviene in 3–4 giorni lavorativi, salvo destinazioni particolari o periodi di maggiore richiesta.
Quando è gratuita la spedizione?
La spedizione è gratuita per gli ordini che superano la soglia indicata sul sito. Puoi aggiungere più bottiglie o altri prodotti Dianto per raggiungerla.
Cosa succede se il pacco arriva danneggiato?
Contatta subito l’assistenza Dianto inviando alcune fotografie del pacco e del prodotto ricevuto. Dopo la verifica, provvederemo alla sostituzione del prodotto danneggiato.
