Descrizione
Acquisto diretto dal produttore
Metodo 1934 è prodotto, filtrato, conservato e confezionato direttamente da Dianto nel nostro stabilimento in Calabria.
In caso di danneggiamento durante il trasporto, contatta la nostra assistenza: provvederemo alla sostituzione del prodotto.
Perché scegliere Metodo 1934
Metodo 1934 è pensato per chi desidera utilizzare ogni giorno un olio extravergine monocultivar Carolea equilibrato e versatile, con la praticità di una scorta familiare.
- 100% olive Carolea
- Filiera controllata direttamente da Dianto
- Olive lavorate entro quattro ore dalla raccolta
- Estrazione a freddo con impianto a due fasi
- Olio filtrato e conservato sotto azoto
- Bag in Box da 5 litri protetta dalla luce
Il carattere della Carolea
Al naso è fresco e armonico, con sentori di oliva appena raccolta, erba e mandorla verde.
Al palato presenta un gusto equilibrato e persistente, con note amare e piccanti ben integrate.
La sua versatilità lo rende adatto all’utilizzo quotidiano, sia a crudo sia durante la preparazione dei piatti.
Abbinamenti consigliati
Ideale su bruschette, insalate, zuppe, legumi, verdure, sughi della tradizione mediterranea, carni bianche e pesce.
Può essere utilizzato sia a crudo sia in cottura, accompagnando gli ingredienti senza coprirne il gusto.
Il metodo Dianto
Cultivar: 100% monocultivar Carolea.
Origine: olive coltivate nei nostri oliveti in Calabria.
Raccolta: ottobre 2025.
Tempi di lavorazione: molitura entro quattro ore dalla raccolta.
Estrazione: ciclo continuo a due fasi con estrazione a freddo.
Filtrazione: olio filtrato dopo l’estrazione.
Conservazione: cisterne in acciaio inox, sotto azoto e a temperatura controllata.
Acidità: valore rilevato alla produzione ≤ 0,4%.
Filiera: oliveti, frantoio, conservazione e confezionamento controllati direttamente da Dianto.
Perché scegliere la Bag in Box
La confezione protegge l’olio dalla luce. Durante l’utilizzo, la sacca interna si contrae progressivamente, limitando il contatto dell’olio con l’aria.
Il rubinetto permette di versare soltanto la quantità necessaria in modo semplice e ordinato.
Il formato da 5 litri è pensato per chi utilizza ogni giorno olio extravergine e desidera conservarne una scorta pratica in casa.
Conservare in un luogo fresco, asciutto e lontano dalla luce diretta e da fonti di calore.
Domande frequenti
Quanto dura la Bag in Box dopo l’apertura?
Se conservata correttamente, la Bag in Box protegge l’olio dalla luce e limita il contatto con l’aria durante l’utilizzo. Per apprezzarne al meglio profumi e caratteristiche, consigliamo comunque un consumo regolare dopo l’apertura.
Come devo conservare il prodotto?
Conserva la Bag in Box in un luogo fresco, asciutto e lontano dalla luce diretta, da fonti di calore e da forti sbalzi di temperatura.
Dopo l’apertura entra aria nella confezione?
Durante l’erogazione la sacca interna si contrae progressivamente. Questo sistema limita il contatto dell’olio residuo con l’aria rispetto a un contenitore rigido aperto ripetutamente.
La sacca interna è idonea al contatto con gli alimenti?
Sì. La Bag in Box utilizza materiali destinati al contatto alimentare e un rubinetto progettato per l’erogazione del prodotto.
Posso utilizzare Metodo 1934 anche per cucinare?
Sì. Metodo 1934 può essere utilizzato sia a crudo sia in cucina. Il suo profilo equilibrato lo rende particolarmente adatto all’uso quotidiano.
Qual è la differenza tra Metodo 1934 e Terra Madre?
Metodo 1934 è il nostro olio extravergine monocultivar Carolea convenzionale, equilibrato e versatile. Terra Madre è invece la nostra linea certificata biologica, caratterizzata da un profilo più intenso e da una gestione agronomica dedicata.
Dove viene prodotto?
Metodo 1934 è prodotto, filtrato, conservato e confezionato direttamente da Dianto nel nostro stabilimento in Calabria, utilizzando olive provenienti dai nostri oliveti.
In quanto tempo viene consegnato?
La consegna indicativa avviene in 3–4 giorni lavorativi, salvo destinazioni particolari o periodi di maggiore richiesta.
La spedizione è gratuita?
Sì. La spedizione è gratuita per questo prodotto sul territorio italiano, salvo eventuali località soggette a condizioni particolari del corriere.
Cosa succede se il pacco arriva danneggiato?
Contatta subito l’assistenza Dianto inviando alcune fotografie del pacco e del prodotto ricevuto. Dopo la verifica, provvederemo alla sostituzione del prodotto danneggiato.
