Descrizione
Acquisto diretto dal produttore
Terra Madre e Metodo 1934 sono prodotti, filtrati, conservati e confezionati direttamente da Dianto nel nostro stabilimento in Calabria.
In caso di danneggiamento durante il trasporto, contatta la nostra assistenza: provvederemo alla sostituzione del prodotto.
Perché scegliere il Confronto Dianto
Il Confronto Dianto è pensato per chi desidera conoscere due diverse interpretazioni della cultivar Carolea e avere in casa una scorta completa da 10 litri.
- 1 Bag in Box Terra Madre Bio da 5 litri
- 1 Bag in Box Metodo 1934 da 5 litri
- 10 litri complessivi di olio extravergine monocultivar Carolea
- Filiera controllata direttamente da Dianto
- Olive lavorate entro quattro ore dalla raccolta
- Estrazione a freddo con impianto a due fasi
- Olio filtrato e conservato sotto azoto
- Due confezioni indipendenti, protette dalla luce
Terra Madre Bio
Terra Madre è il nostro olio extravergine biologico monocultivar Carolea.
Al naso è fresco e intenso, con sentori di pomodoro verde, oliva appena raccolta ed erbe aromatiche spontanee.
Al palato presenta un gusto deciso, con una progressione piccante vivace e una persistenza lunga e pulita.
Metodo 1934
Metodo 1934 è il nostro olio extravergine monocultivar Carolea dal profilo equilibrato e versatile.
Al naso richiama l’oliva fresca, l’erba e la mandorla verde.
Al palato presenta note amare e piccanti ben integrate, adatte all’utilizzo quotidiano sia a crudo sia in cucina.
Come utilizzarli
Terra Madre esprime il meglio di sé a crudo su bruschette, legumi, vellutate, insalate, pomodori, verdure grigliate e piatti mediterranei di media struttura.
Metodo 1934 è particolarmente versatile ed è indicato per condire, cucinare, preparare sughi, zuppe, verdure, pesce e carni bianche.
La confezione permette di scegliere ogni giorno l’olio più adatto alla preparazione.
Il metodo Dianto
Cultivar: 100% monocultivar Carolea.
Origine: olive coltivate nei nostri oliveti in Calabria.
Linee incluse: Terra Madre Bio e Metodo 1934.
Raccolta: ottobre 2025.
Tempi di lavorazione: molitura entro quattro ore dalla raccolta.
Estrazione: ciclo continuo a due fasi con estrazione a freddo.
Filtrazione: oli filtrati dopo l’estrazione.
Conservazione: cisterne in acciaio inox, sotto azoto e a temperatura controllata.
Filiera: oliveti, frantoio, conservazione e confezionamento controllati direttamente da Dianto.
Perché scegliere 2 Bag in Box da 5 litri
La confezione contiene complessivamente 10 litri di olio, suddivisi in due Bag in Box indipendenti.
Puoi aprire una confezione alla volta oppure utilizzare contemporaneamente le due linee in base al piatto e al tipo di preparazione.
Durante l’erogazione, la sacca interna si contrae progressivamente, limitando il contatto dell’olio residuo con l’aria.
Il formato è indicato per la scorta familiare, per condividere l’acquisto oppure per chi desidera confrontare due diverse espressioni della Carolea.
Conservare entrambe le confezioni in un luogo fresco, asciutto e lontano dalla luce diretta e da fonti di calore.
Domande frequenti
La confezione contiene una Bag in Box da 5 litri di Terra Madre Bio e una Bag in Box da 5 litri di Metodo 1934, per un totale di 10 litri.
Qual è la differenza tra Terra Madre e Metodo 1934?
Terra Madre è la linea biologica Dianto, caratterizzata da un profilo generalmente più deciso e intenso. Metodo 1934 è la linea convenzionale monocultivar Carolea, equilibrata e versatile.
I due oli provengono dalla stessa cultivar?
Sì. Entrambi sono prodotti con olive Carolea coltivate nei nostri oliveti in Calabria.
Posso aprire una sola confezione alla volta?
Sì. Le due Bag in Box sono indipendenti. Puoi aprirne una e mantenere l’altra completamente sigillata fino al momento dell’utilizzo.
Quale olio è più adatto all’utilizzo a crudo?
Entrambi possono essere utilizzati a crudo. Terra Madre presenta un carattere più intenso ed è particolarmente indicato su piatti strutturati, legumi, bruschette e verdure. Metodo 1934 ha un profilo più equilibrato e versatile.
Posso utilizzare entrambi anche per cucinare?
Sì. Entrambi possono essere utilizzati in cucina. Metodo 1934 è particolarmente indicato per l’uso quotidiano, mentre Terra Madre offre il meglio di sé anche aggiunto a fine preparazione.
Come devo conservare le confezioni?
Conserva entrambe le Bag in Box in un luogo fresco, asciutto e lontano dalla luce diretta, da fonti di calore e da forti sbalzi di temperatura.
Dopo l’apertura entra aria nella confezione?
Durante l’erogazione la sacca interna si contrae progressivamente. Questo sistema limita il contatto dell’olio residuo con l’aria rispetto a un contenitore rigido aperto ripetutamente.
La confezione è adatta a un gruppo d’acquisto?
Sì. Le due Bag in Box sono indipendenti e possono essere condivise tra familiari, amici o componenti di un piccolo gruppo d’acquisto.
Dove vengono prodotti gli oli?
Terra Madre e Metodo 1934 sono prodotti, filtrati, conservati e confezionati direttamente da Dianto nel nostro stabilimento in Calabria, utilizzando olive provenienti dai nostri oliveti.
In quanto tempo viene consegnato?
La consegna indicativa avviene in 3–4 giorni lavorativi, salvo destinazioni particolari o periodi di maggiore richiesta.
La spedizione è gratuita?
Sì. La spedizione è gratuita per questo prodotto sul territorio italiano, salvo eventuali località soggette a condizioni particolari del corriere.
Cosa succede se una confezione arriva danneggiata?
Contatta subito l’assistenza Dianto inviando alcune fotografie del pacco e del prodotto ricevuto. Dopo la verifica, provvederemo alla sostituzione del prodotto danneggiato.
